Receta: Crujientes de pollo

¿Qué tal ha ido el fin de semana? El nuestro fantástico, pudiendo disfrutar de los primeros rayos de sol y los bañitos en la playa. También hemos tenido tiempo para ir al cine y ver Jurassic World; está muy bien, con bastante acción aunque un poco fantasiosa, le damos un 8.

Hoy les traemos una nueva y sencilla receta, perfecta para cuando queremos algo rápido y rico, e ideal para sorprender en cumpleaños o cenas de amigos o familia: Crujientes de pollo, o como a nosotras nos gusta llamarlos 'Crujipollos'.





Para hacer nuestros crujipollos necesitaremos:


  • Huevos.
  • Pechuga de pollo.
  • Sal y pimienta.
  • Papas fritas de paquete.
  • Harina. (Es opcional pero hace que se adhiera mejor el huevo)
Los pasos a seguir:
  1. Salpimentamos las pechugas después de trocearlas (en tiras no muy grandes).
  2. Pasamos las pechugas por harina y después por huevo.
  3. Machacamos las papas fritas hasta que queden en trozos muy pequeños.
  4. Rebozamos las pechugas en las papas.
  5. Podemos freírlas en la freidora o en una sartén, pero a fuego medio para que se cocine bien la pechuga sin quemar las papas.
  6. ¡Y listo!


Es una receta facilísima e ideal para cuando queremos darnos un capricho. ¡Feliz día mananeros!

Y recuerda: Si quieres proponernos alguna receta, o tienes foto de tus experimentos con alguna de nuestras recetas anteriores, no dudes en ponerte en contacto con nosotras en nuestro correo muymanana@gmail.com.

MANANA

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